西充縣轄鄉(xiāng)。1940年建金泉鄉(xiāng)，1992年并入太平鎮(zhèn)，1994年復置金泉鄉(xiāng)。位于縣境東部，距縣城8公里。面積21平方公里，人口1.1萬。轄大神廟、靛堂子、源洪廟、雙橋子、慈花寺、黑山埡、白鶴鋪、龐家廟、斯家店、白林山、石頭埡、板凳埡、牛王廟13個村委會。鄉(xiāng)辦企業(yè)有食品加工等廠。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)水稻、小麥、紅薯、玉米，兼產(chǎn)油菜子、柑橘，養(yǎng)生豬、蠶。