地名由來：

原名東壁村，因村址建于溝壑東側(cè)的崖壁上而得名；后因村中柏樹眾多，改名為東柏壁，遂后簡(jiǎn)稱為東柏。

榮譽(yù)排行：

2023年11月，山西省愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)委員會(huì)命名東柏村為2023-2025年山西省衛(wèi)生村。

基本介紹：

東柏村位于黃土高原上的汾河谷地南岸臺(tái)地之上.地處平川,海拔465米,位于山西省南部,運(yùn)城市北端,稷山縣城西南25公里,鄉(xiāng)政府所在地蔡村村正北1公里處,南有稷王山為屏,北依呂梁山為枕。

全村有四個(gè)居民組,345戶,總?cè)丝?521人,其中勞動(dòng)力占72%，黨員42人，平均文化水平高中，鄉(xiāng)土文明，人文樸素，村風(fēng)優(yōu)良，民俗傳統(tǒng)，是遠(yuǎn)近文明的“文化村”。全村耕地面積1848畝,自然條件良好，全部屬于水澆地,旱地(溝地)200余畝,人均耕地面積1.3畝。全村以種植業(yè)為主,主要以種植小麥和玉米為主.經(jīng)濟(jì)林作物主要以蘋果、桃、杏、花椒為主，有少面積的葡萄和柿樹。全村全年豬存欄2000余頭。人均收入

歷史沿革：

1948年為一區(qū)東柏行政村；1953年為蔡村鄉(xiāng)轄；1958年為翟店公社東柏管理區(qū)；1962年劃為蔡村公社生產(chǎn)大隊(duì)；1984年，根據(jù)中央決定，撤銷生產(chǎn)大隊(duì)，建立村民委員會(huì)，為蔡村鄉(xiāng)之東柏村委至今。

周邊相關(guān)：

東柏村附近有稷山國(guó)家板棗公園、稷山大佛寺、稷山稷王廟、丁莊李家大院、稷山三義廟、馬村墓室等旅游景點(diǎn)，有稷山板棗、稷山麻花、稷山螺鈿、晉南釀菜、稷山釀茄子、修善鄉(xiāng)柿子等特產(chǎn)，有高蹺走獸、走獸高蹺、何氏中醫(yī)正骨、傳統(tǒng)丹藥煉制技藝、金銀細(xì)工制作技藝、稷山傳統(tǒng)面點(diǎn)制作技藝（稷山麻花)等民俗文化。