東柴溝村是山東省煙臺(tái)市棲霞市唐家泊鎮(zhèn)下轄的行政村，城鄉(xiāng)分類(lèi)代碼為220，為村莊。區(qū)劃代碼為370686103237，居民身份證號(hào)碼前6位為370686。郵政編碼為264000，長(zhǎng)途電話(huà)區(qū)號(hào)為0535 ，車(chē)牌號(hào)碼為魯F。東柴溝村與榆山后村、東五叫山村、帽講家村、西五叫山村、柳連河村、大泊子村、東樓底村、后野村、東三叫村、田里村、西柴溝村、上莊村、東中疃村、車(chē)家泊子村相鄰。

東柴溝村附近有棲霞太虛宮、牟氏莊園、長(zhǎng)春湖水利風(fēng)景區(qū)、牙山國(guó)家森林公園、天崮山景區(qū)、棲霞國(guó)路夼生態(tài)旅游區(qū)等旅游景點(diǎn)，有煙臺(tái)綠茶、牙山黑絨山羊、棲霞蘋(píng)果、扒原殼鮑魚(yú)、棲霞紅富士蘋(píng)果、棲霞大香水梨等特產(chǎn)，有棲霞八卦鼓舞、棲霞泥塑、丘處機(jī)傳說(shuō)、通背拳、燕九節(jié)、灰豆腐制作技藝等民俗文化。