地名由來：

因駐地村旁有巨石形似獅子而得名。

榮譽排行：

2024年3月，石獅鄉(xiāng)被江西省愛國衛(wèi)生運動委員會命名為2023年度江西省衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

基本介紹：

上饒縣轄鄉(xiāng)。1958年置三都公社，1968年并入八都公社，1972年復(fù)置三都公社，1984年更名石獅鄉(xiāng)。位于縣境中部、饒北河西岸，距縣城11公里。面積28平方公里，人口1.3萬。上(饒)樂(平)公路縱貫東部。轄石獅、何村、讓里、吉陽、上村、黃嶺、王家壩7個村委會。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)水稻、茶葉、茶油。有石灰石、煤矸石、瓷土等資源和水泥、建材等鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)。地區(qū)水利科學(xué)研究所、地區(qū)畜牧科學(xué)研究所、縣水泥廠設(shè)境內(nèi)。

歷史沿革：

中華人民共和國成立前夕，境域?qū)俚谒膮^(qū)吉陽鄉(xiāng)。

中華人民共和國成立初，分屬皇固區(qū)石獅、讓里、三都、吉陽等鄉(xiāng)。

1958年，為民鋒公社。

1959年，改為三都公社。

1968年，并入八都公社。

1972年，析出恢復(fù)三都公社。

1978年，析丁家倉、三都2大隊成立三都茶場。

1984年，為石獅鄉(xiāng)。

2001年12月，撤姚坪鄉(xiāng)劃歸石獅鄉(xiāng)。