地名由來：

儒東、儒北、儒西同屬儒良鄉(xiāng)，因位于西邊，故名。

榮譽(yù)排行：

2023年4月，2022年廣東省鄉(xiāng)村治理示范村創(chuàng)建單位名單出爐，儒西村在列。

2019年9月，儒西村上榜2018年廣東省“民主法治示范村（社區(qū)）”創(chuàng)建單位名單。

基本介紹：

儒西村委會(huì)轄下11條自然村，人口1553人，現(xiàn)有黨員47人，耕地面積1445畝，山地面積38畝。村內(nèi)有霸王花種植基地。2008年村委會(huì)集體經(jīng)濟(jì)收入5.3628萬元。

村黨支部書記、主任：周錦英

辦公室電話：2510697

儒西村與儒北村、儒東村、百合墟社區(qū)、橋上村、齊塘村、北降村、厚山村、馬降龍村、松朗村、茅岡村、茅溪村、中洞村、上洞村相鄰。

歷史沿革：

清代，屬開平縣平康都。

民國(guó)時(shí)期，屬開平縣四五區(qū)。

中華人民共和國(guó)成立后，屬三區(qū)開平縣三區(qū)。

1961年，屬開平縣百合公社，稱儒西大隊(duì)。

1983年屬開平縣百合區(qū)公所。

1984稱儒西鄉(xiāng)人民政府。

1986年，撤區(qū)公所建鎮(zhèn)，屬開平縣百合鎮(zhèn)，稱儒西管理區(qū)。

1993年，屬開平市百合鎮(zhèn)。

1999年稱儒西村民委員會(huì)，沿用至今。

周邊相關(guān)：

儒西村附近有開平碉樓文化旅游區(qū)、自力村、立園、梁金山風(fēng)景旅游區(qū)、馬降龍碉樓群、錦江里碉樓群等旅游景點(diǎn)，有開平大沙茶、開平馬岡鵝、赤坎鴨粥、馬岡瀨粉、水口腐乳、金山火蒜等特產(chǎn)，有燈會(huì)（泮村燈會(huì)）、白沙茅龍筆制作技藝、火畫扇、崖門海戰(zhàn)流傳故事、臺(tái)山民歌等民俗文化。