地名由來：

傳說，安期生采藥期間采到羅浮山，浮山是蓬萊左服，安期生在此采到一寸十二節(jié)紫花葛浦，服食成仙。從此安期生用山泉釀酒，這種酒有為酥為醪之味，酥醪因此而得名。

基本介紹：

酥醪村坐落于羅浮山深處，遠(yuǎn)離凡塵，風(fēng)景優(yōu)美，村風(fēng)淳樸，猶如世外桃源。群山環(huán)繞的酥醪村，空氣清新，是一處天然的氧吧。走在鄉(xiāng)間小路，空氣中的負(fù)氧離子撲面而來，讓人身心舒暢，忘記所有的憂愁與煩惱。

如詩如畫的酥醪村，有著獨(dú)特的環(huán)境與氣候。這里特產(chǎn)的酥醪菜，無污染、無公害的種植方法，令酥醪菜味美清甜，香滑可口、更有清涼解毒的功效，是煲湯的上乘配料。

酥醪菜又稱“仙人菜”，這是一個真正“上天入地”的品種。早在2002年，酥醪菜的種子就隨著“神舟四號”進(jìn)入太空，為其增添了不少神秘色彩。

酥醪，意為奶酒。走在酥醪村的鄉(xiāng)間小道上，隨處都能看到大大小小的酒壇。在酥醪村，家家戶戶都會釀酒，熱情好客的村民

文化旅游：

酥醪觀

酥醪觀，道教宮觀。為羅浮山著名道教宮觀之一。位于羅浮山北麓，又稱北庵，孕靈于秦漢，由葛洪創(chuàng)建于晉代，歷數(shù)1600多年，巍然莫廢。前臨荷塘，宏偉壯觀，舊志贊曰：“洵棲靈之奧區(qū)，修養(yǎng)之福地�！睔v

歷史沿革：

1953年，稱酥醪鄉(xiāng)，隸屬博羅縣橫河鎮(zhèn)；1956年，劃歸隸屬長寧鎮(zhèn)；1958年，酥醪鄉(xiāng)改名酥醪大隊，隸屬長寧鎮(zhèn)；1984年，改稱酥醪鄉(xiāng)，隸屬長寧鎮(zhèn)；1989年，稱酥醪管理區(qū)，隸屬長寧鎮(zhèn)；1999年，稱酥醪村民委員會至今。

周邊相關(guān)：

酥醪村附近有酥醪觀、羅浮山、五礦·哈施塔特旅游小鎮(zhèn)、秋楓寨旅游區(qū)、廣東航天農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園、象頭山等旅游景點(diǎn)，有觀音閣紅糖、觀音閣花生、柏塘山茶、羅浮山大米、羅浮山荔枝、福田菜心等特產(chǎn)，有羅浮山百草油制作技藝、惠東漁歌、平海舞鯉魚、淡水客家涼帽制作技藝、皆歌飛過淡水河等民俗文化。