地名由來：

解放后，該地地處高山二陰山區(qū)，平均氣溫比較低，且鹽堿程度高，水比較苦澀，故而得名寒水。

基本介紹：

寒水村是甘肅省定西市安定區(qū)團結(jié)鎮(zhèn)下轄的行政村，城鄉(xiāng)分類代碼為220，為村莊。區(qū)劃代碼為621102109206，居民身份證號碼前6位為621102。郵政編碼為743000，長途電話區(qū)號為0932 ，車牌號碼為甘J。寒水村與中化村、寒樹村、金花村、高泉村、好地掌村、小山村、廟川村、唐家堡村、聯(lián)莊村相鄰。

歷史沿革：

1949年曾屬通安驛區(qū)（通安驛歸隴西）所管。

1958年寒水村劃為團結(jié)鄉(xiāng)，1959年為寒水人民公社，劃歸定西縣。

1980年7月更名為團結(jié)鄉(xiāng)寒水村民委員會，2000年撤鄉(xiāng)建鎮(zhèn)為寒水村民委員會至今。

周邊相關(guān)：

寒水村附近有西巖山公園、定西玉湖公園、巉口青煙寺、定西精神紀念館、定西西巖寺、定西市博物館等旅游景點，有定西馬鈴薯、安定馬鈴薯、洮河綠石 硯中瑰寶、定西漿水面、定西釀皮子、礦產(chǎn)等特產(chǎn)，有剪紙（定西剪紙）、魯派內(nèi)畫、岷州元宵燈節(jié)、岷縣當歸加工技藝、剪紙（定西剪紙）等民俗文化。