地名由來：

以在溪邊下建筑一個水碓磨坊命名。

基本介紹：

水碓村簡介

水碓村位于乍洋鄉(xiāng)西北部，距柘榮縣城12公里，距鄉(xiāng)政府所在地25公里，東與福鼎市管陽鎮(zhèn)西昆村毗鄰，西與乍洋鄉(xiāng)五蒲村相連，南與乍洋鄉(xiāng)柯嶺村相靠，北與城郊鄉(xiāng)仙山村相連。海拔620米，屬中亞熱帶海洋季風(fēng)氣候，境內(nèi)山巒疊嶂。水碓村現(xiàn)有148戶558人，下轄水碓、柳洋、樓基、竹蘭尾、西竹宅、嶺后門、6個自然村，9個村民小組。黨員18名，其中女黨員1名。

村土地面積8650.9畝，耕地面積797.2畝，其中水田761畝，旱地126畝。林地面積7051.1畝，其中毛竹152畝。茶葉面積539畝，藥材種植411畝。2007年農(nóng)民人均收入4020元，全村農(nóng)民主要收入依靠糧食、茶葉

歷史沿革：

1965年始設(shè)水碓大隊(duì)，1984年撤銷水碓村大隊(duì)，設(shè)立水碓村村民委員會。

周邊相關(guān)：

水碓村附近有九龍井、寧德東獅山、仙都勝境景區(qū)、柘榮縣九龍井水利風(fēng)景區(qū)、東源古建筑群、鳳岐吳氏大宅等旅游景點(diǎn)，有柘榮太子參、江南丸、隆豐黑李、洋中香菇、福建太子參、寧德肉丸等特產(chǎn)，有柘榮剪紙、馬仙信俗、柘榮布袋戲、柘榮剪紙、寧德霍童線獅等民俗文化。