地名由來：

因境內(nèi)石崗坪相傳有銅馬到石缸喝水，諧音而得名。

基本介紹：

石崗鄉(xiāng)位于奉節(jié)縣北岸，素有“公平糧倉(cāng)”東大門之美稱，梅溪河與渝巴路出雙入對(duì)，結(jié)伴而行，穿越全境。鄉(xiāng)0駐地芝麻田，距縣城45公里。石崗鄉(xiāng)東鄰康樂鎮(zhèn)，西接公平鎮(zhèn)，南至朱衣鎮(zhèn)，北與大樹鎮(zhèn)接壤。全鄉(xiāng)幅員面積103.1平方公里，轄13個(gè)村，9512戶34748人。

芝麻田位于梅溪河與青蓮溪交匯處，是全鄉(xiāng)的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心。芝麻田集鎮(zhèn)隨著石崗鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展迅速崛起，逐步成為覆蓋周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集貿(mào)中心，新近投入使用的新街將進(jìn)一步改善貿(mào)易環(huán)境，使集鎮(zhèn)貿(mào)易更加規(guī)范化，加速推進(jìn)小城鎮(zhèn)日臻繁榮。石崗鄉(xiāng)是典型的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)，第一產(chǎn)業(yè)較為發(fā)達(dá)，二、三產(chǎn)業(yè)起步較晚，主產(chǎn)水稻、小麥、玉米等糧食作物，盛產(chǎn)臍橙、花生，是

歷史沿革：

明末清初，屬北岸水里。

清朝時(shí)期，屬公平鄉(xiāng)，后改屬第二區(qū)公字鄉(xiāng)。

民國(guó)八年（1919年），屬公平、曇花2總團(tuán)。

民國(guó)十九年（1930年），屬第二區(qū)公字鄉(xiāng)。

民國(guó)二十二年（1933年），公字鄉(xiāng)分為公平、縣花（駐梨子坪）2鄉(xiāng)，屬第三區(qū)。

民國(guó)二十四年（1935年），屬公平、縣花2聯(lián)保，改屬第二區(qū)。

民國(guó)二十九年（1940年）6月，屬公平、縣花鄉(xiāng)。

民國(guó)三十六年（1947年），改屬第三指導(dǎo)區(qū)。

1949年12月，改屬第