三國吳赤烏時(shí)，始為草市，宋時(shí)為柯橋驛。

明時(shí)有柯橋市，為浙東重鎮(zhèn)。

于清宣統(tǒng)二年（1910）建鎮(zhèn)。

民國置柯橋鎮(zhèn)。

1949年建政柯橋鎮(zhèn)、阮社鄉(xiāng)、雙瀆鄉(xiāng)、雙梅鄉(xiāng)，柯橋鎮(zhèn)為紹興縣人民政府駐地。

1956年阮社鄉(xiāng)組屬柯巖（大）鄉(xiāng)，雙瀆鄉(xiāng)、雙梅鄉(xiāng)合并為雙瀆（大）鄉(xiāng)。

1958年柯橋鎮(zhèn)、阮社鄉(xiāng)組屬柯橋公社，雙瀆（大）鄉(xiāng)組屬東浦公社。

1961年柯橋鎮(zhèn)改為柯橋鎮(zhèn)公社，阮社鄉(xiāng)改為阮社公社，雙瀆（大）鄉(xiāng)改為雙梅公社。

1981年9月柯橋鎮(zhèn)公社改為建制鎮(zhèn)。

1983年阮社公社改為阮社鄉(xiāng)，雙梅公社改為雙梅鄉(xiāng)。

1987年12月管墅鄉(xiāng)黃社溇、管墅村、中澤村和雙梅鄉(xiāng)福年村劃入柯橋鎮(zhèn)。

1992年5月柯巖鎮(zhèn)、柯橋鎮(zhèn)、州山鄉(xiāng)、阮社鄉(xiāng)、雙梅鄉(xiāng)5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)合并為柯橋鎮(zhèn)。

2001年8月因全縣部分鎮(zhèn)行政區(qū)劃調(diào)整，柯橋鎮(zhèn)分為柯橋、柯巖2個(gè)街道，蕭紹鐵路以北（主要以原柯橋鎮(zhèn)、雙梅鄉(xiāng)）區(qū)域設(shè)立柯橋街道。