唐睿宗景云二年(711)建縣始為縣治。
1935年,始建鶴城鎮(zhèn);1956年4月,城南、平演二鄉(xiāng)劃歸鶴城鎮(zhèn)。
1958年11月改為鶴城人民公社;1961年1月,復(fù)稱鶴城鎮(zhèn);1977年原屬城南公社的水南大隊(duì),1982年原前倉公社平演大隊(duì)(除前倉3個(gè)生產(chǎn)隊(duì)外),劃歸鶴城鎮(zhèn);1992年,前倉、金田、湖邊、外旦4個(gè)鄉(xiāng)并入鶴城鎮(zhèn);2002年,原山口鎮(zhèn)管轄的油竹上村等11個(gè)村民委員會(huì)設(shè)立油竹新區(qū)管委會(huì),歸屬鶴城鎮(zhèn)管理;2011年撤銷鶴城鎮(zhèn)建制,分設(shè)鶴城、甌南、油竹3個(gè)街道。