建國(guó)前至建國(guó)初屬底蓬鄉(xiāng)轄。
1951年建政置中心鄉(xiāng),屬中心鄉(xiāng)轄。
1958年公社化時(shí)中心鄉(xiāng)并置為底蓬公社。
村名為梅溪大隊(duì),屬底蓬公社轄。
1962年調(diào)整調(diào)整建置,將原中心鄉(xiāng)改為中心公社,村名梅溪大隊(duì),屬中心公社轄。
1978年撤區(qū)并社,將白家公社并入中心公社,村名為梅溪大隊(duì),屬中心公社轄。
1980年恢復(fù)原建置,百家公社分出。
村名梅溪大隊(duì),屬中心公社轄。
1981年,因地區(qū)重名,中心公社更名為棉溪公社,村名梅溪大隊(duì),屬棉溪公社轄。
1984年,棉溪公社改棉溪鄉(xiāng),村名改梅溪村。
1992年撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn),棉溪鄉(xiāng)并入底蓬鎮(zhèn)。
村名為梅溪村,屬底蓬鎮(zhèn)轄。
2019年8月鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)劃和村建制調(diào)整改革,撤銷底蓬鎮(zhèn),將其所屬行政區(qū)域劃歸夕佳山鎮(zhèn)管轄,撤銷水村村,以原梅溪村、原水村村所轄范圍合并設(shè)立梅溪村,屬夕佳山鎮(zhèn)轄。