喬李鎮(zhèn)位于本區(qū)東北部，距城15公里。地勢平坦，東與洪洞縣淹底鄉(xiāng)相連，西同屯里鄉(xiāng)接壤，南與段店鄉(xiāng)相鄰，北和洪洞縣甘亭鎮(zhèn)為界，總面積29.8平方公里，耕地面積24330畝。全鎮(zhèn)共有11個村民委員會，總戶數(shù)4418戶，總?cè)丝?8856人。1999—2002年，鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府實施“韭菜滾動，棚菜興鎮(zhèn)”的戰(zhàn)略，建設(shè)萬畝韭菜基地。實行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，為增加農(nóng)民收入，建設(shè)農(nóng)村小康社會，摸索一條切實可行的發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的好路子。全鎮(zhèn)種植韭菜面積8005畝，僅種植韭菜一項人均純收入增加1200元，安排就業(yè)崗位3500個。一業(yè)帶動百業(yè)興，通過調(diào)產(chǎn)全鎮(zhèn)經(jīng)濟和社會發(fā)展出現(xiàn)了驚人的變化，2002年全鎮(zhèn)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值2.34億元。全鎮(zhèn)從業(yè)8884人，其中，女勞動力4456人，農(nóng)業(yè)從業(yè)人員4192人，工業(yè)從業(yè)人員1843人，農(nóng)民人均所得2924元。

喬李鎮(zhèn)對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進行調(diào)整是從1988年開始的，當年種植韭菜2500畝，畝均純收入達到1500元。在當時農(nóng)業(yè)負增長的背景下，可觀的收入極大的調(diào)動了廣大種植戶的積極性。到2002年底韭菜種植面積達到7500余畝，是1988年的三倍。種植戶涉及2860戶，年生產(chǎn)韭菜5283萬斤，產(chǎn)值4226萬元。鎮(zhèn)所屬的韭菜專業(yè)協(xié)會以市場為導向，為廣大種植戶實行“五統(tǒng)一”服務(wù)；統(tǒng)一規(guī)劃種植，統(tǒng)一提供資金，統(tǒng)一技術(shù)指導，統(tǒng)一供應物資，統(tǒng)一市場銷售。由于調(diào)產(chǎn)思路正確，服務(wù)及時到位，喬李鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整獲得極大的成功。廣大干部受到啟發(fā)，在調(diào)產(chǎn)方面廣開思路，逐步形成具有喬李特色的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)：1、以全鎮(zhèn)為依托，輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村莊，韭菜面積達到8500畝；2、以北高村為基地，草莓面積達到300畝；3、以喬李、南麻、王村等村為基地，果樹面積達到4081畝；4、以喬李、北麻村為基地，養(yǎng)雞戶達到91戶，養(yǎng)殖10.5萬只；5、以南羊豬廠為依托，產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)豬，年存欄3200頭，銷售3950頭。經(jīng)過幾年的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，全鎮(zhèn)經(jīng)濟作物面積達到13200畝，糧經(jīng)比例達到6：4。.