寨里東村依方位取名，因村址在寨里街的東部，故名寨里東村，簡稱寨東村。寨東村東面、北面與羊里鎮(zhèn)西留村、玄王石接壤。全村854口人，耕地1300畝。
建國后，寨東村屬十四區(qū)寨里鄉(xiāng)；1955年10月十四區(qū)改為水北區(qū)；1958年10月人民公社化后屬寨里人民公社；1984年3月撤人民公社建辦事處；1985年11月，辦事處改為鎮(zhèn)，寨東村屬寨里鎮(zhèn)至今。
早在1954年，寨東村就組織了生產(chǎn)互助組，在此基礎(chǔ)上，1955年建立了“同心生產(chǎn)合作社”和“喜心生產(chǎn)合作社”。1956年兩社合并為寨東“初級(jí)生產(chǎn)合作社”；1957年，寨東和寨南的初級(jí)生產(chǎn)合作社合并為“高級(jí)生產(chǎn)合作社”；1958年人民公社化后，寨里街為一個(gè)生產(chǎn)單位“寨里營”；1960年“寨里營”分成“寨里西村（含寨北）生產(chǎn)大隊(duì)”和“寨里東村（含寨南）生產(chǎn)大隊(duì)”；1961年，寨里東村生產(chǎn)大隊(duì)又分成了“寨里東村生產(chǎn)大隊(duì)”和“寨里南村生產(chǎn)大隊(duì)”。寨里東村生產(chǎn)大隊(duì)下設(shè)八個(gè)生產(chǎn)小隊(duì)，均“以糧為綱，全面發(fā)展”，產(chǎn)品分配形式以“人七勞三”。
寨東村以張、劉姓為主，人口占村人口的三分之二。另有房、王、蘇、胡、趙、孫、李、廉、楊，后又遷入傅、許、崔姓等。
寨東人以前以種糧食為主，為服務(wù)于生活又誕生了一些服務(wù)性的行業(yè)，如酒店、油坊、木匠、鐵匠、銀匠、錫壺匠、泥水匠、水食菜肴、屠宰、客棧等。因此，寨東村的原沿街戶多為前出廈的商業(yè)用房；三間門面、兩柱，一門兩窗、椽檁結(jié)構(gòu)，小瓦、疊脊、帶小狗和張口獸，十分壯觀。因街道拓寬，原宅均已拆除�，F(xiàn)在種植以經(jīng)濟(jì)作物姜蒜為主。在主要街道姚口路、方寨路、商業(yè)街兩邊高樓整齊，各種批發(fā)業(yè)戶，購銷業(yè)戶一個(gè)接著一個(gè)。在這些民營企業(yè)戶中，建有大型洗姜機(jī)四臺(tái)，長年收購姜蒜的十余家。煙、酒、糖、茶、百貨、付食、五金、土雜、塑料制品，鋁制品、竹條制品、玻璃、壁鏡畫制品批發(fā)業(yè)戶近20戶。電氣焊、電器修理、電器批發(fā)六家。另有飯店、小吃、水食、經(jīng)銷、理發(fā)、縫紉、車行、豆腐、豆腐腦、油條、脫雞、花卉、旅店、水果攤等服務(wù)門頭。為適應(yīng)現(xiàn)代生活的需要，以王學(xué)增為首，自發(fā)組織起一個(gè)裝卸隊(duì)，服務(wù)于各業(yè)戶。以蘇俊蘭為主組織起婦女裝袋隊(duì)，為姜蒜收購業(yè)戶服務(wù)，隊(duì)伍可大可小，按業(yè)務(wù)量確定。寨東人依據(jù)地利的優(yōu)勢(shì)，將服務(wù)業(yè)務(wù)發(fā)展到生活的各個(gè)方面。
寨東小學(xué)，始于解放前。解放后在原址（玉皇廟）建寨里完小。六年制，學(xué)生來源于寨里街、小下村等。五八年成立“共產(chǎn)主義小學(xué)”后，學(xué)生都到小下“共產(chǎn)主義小學(xué)”就讀。五九年撤銷“共產(chǎn)主義小學(xué)”，又回到寨里完小。1960年，因生活困難，在校年滿十五周歲的學(xué)生全部下放回家參加生產(chǎn)勞動(dòng)。1966年“0”開始，學(xué)校師生納入斗，批、改運(yùn)動(dòng)，打破了正常的教學(xué)秩序。1969年，要求學(xué)生就近上學(xué)，寨西村、寨南村相繼建起小學(xué)。寨里完小改為寨東小學(xué)。1984年，寨東小學(xué)遷入現(xiàn)村委地址，建有5個(gè)班規(guī)模，教室、辦公室都是前出廈，其它設(shè)施齊全，全新木制課桌凳。90年以后，因?qū)W生數(shù)量逐年減少，于1996年撤銷寨東小學(xué)，并入寨里中心小學(xué)。寨東的學(xué)生，在各屆教師的辛勤培育下，出現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人材，僅恢復(fù)高考至今，全村走進(jìn)大中專院校就讀的就有98名，取得大專學(xué)歷的37人，取得本科學(xué)歷的20人，房樂水、房玉龍、張曉進(jìn)、劉藝均為碩士研究生。王京河一家，三個(gè)兒子均取得大專學(xué)歷。他們當(dāng)中一些人已經(jīng)工作在各個(gè)不同的崗位上。還有27名學(xué)生在大中專學(xué)校就讀，即將奔赴祖國的各條建設(shè)戰(zhàn)線。
早在上世紀(jì)60年代中期，東村就購買了12馬力柴油機(jī)，并挖了大機(jī)井，以后陸續(xù)打機(jī)井十余眼，都配有12馬力柴油機(jī)，使寨東的土地全部變成水澆田。70年代初，購置二十、二十四馬力拖拉機(jī)兩臺(tái)，隨后又購置50拖拉機(jī)兩臺(tái)，每個(gè)生產(chǎn)小隊(duì)配有脫粒機(jī)一部，基本上使農(nóng)業(yè)上的耕耙、澆灌、脫粒實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化。70年代初，“農(nóng)業(yè)學(xué)大寨”，全村開始了平墳擴(kuò)地”老社員投資”，大面積深翻整平土地，水、林、田、路綜合治理，使耕地便于機(jī)械化耕作。在作物種植上推行“玉米穿種”。1972年，羊里變電站建成，寨東率先購置變壓器接上了電，村民照明用上了電燈，結(jié)束了煤油燈照明的歷史。同時(shí)，田間的機(jī)井、脫粒機(jī)也換上了電動(dòng)機(jī)，達(dá)到了澆灌、脫粒電器化。在以后的幾年里，在電機(jī)上按了計(jì)時(shí)器，減少了看管電機(jī)的人員．現(xiàn)在管理實(shí)行微機(jī)化，人們澆地只要持卡到電機(jī)開關(guān)器上一插就行，既減少了看機(jī)人員，又免除了管理人員計(jì)算費(fèi)用的麻煩。80年代初，電視機(jī)開始進(jìn)入農(nóng)家小院。為了鼓勵(lì)社員們購買電視機(jī)，豐富人們的文化生活，1982年秋，生產(chǎn)大隊(duì)采取補(bǔ)助的辦法，社員購買一臺(tái)黑白電視機(jī)，隊(duì)里補(bǔ)助100元，激發(fā)了人們購買電視機(jī)的積極性。在以后的兩三年內(nèi)，寨東村普遍買上了黑白電視機(jī)�，F(xiàn)在人們已都換上了大彩電，并配備上VCD、音響等現(xiàn)代娛樂設(shè)施。80年代后期至90年代初，人們的收入逐年增多，摩托車開始進(jìn)入老百姓家庭。同時(shí)，拖拉機(jī)、三輪車、大型汽車也逐步進(jìn)入了農(nóng)家院。在四五年的時(shí)間里，12馬力拖拉機(jī)成了人們田間運(yùn)輸?shù)闹饕ぞ�，現(xiàn)代化的運(yùn)輸工具代替了小推車和自行車。寨東村于1997年建成電話村，現(xiàn)有電話211部，占總戶數(shù)的75%�，F(xiàn)在，有的已經(jīng)買上手機(jī)。2000年，國家投資進(jìn)行電網(wǎng)改造。2001年，閉路電視在寨東村布網(wǎng)，大多數(shù)戶接上了閉路，使彩電接收的節(jié)目更多，圖像更清晰。
寨東窯場，是60年代由私營的張家窯場舊窯發(fā)展起來的。先由第三生產(chǎn)小隊(duì)經(jīng)營，后移交給生產(chǎn)大隊(duì)經(jīng)營。生產(chǎn)大隊(duì)從各生產(chǎn)小隊(duì)共抽調(diào)十余名勞力，手工制作磚瓦，全是小黑窯燒制。70年代初增大型磚機(jī)一臺(tái)，生產(chǎn)黑機(jī)磚。窯場盈利除發(fā)給工人適當(dāng)?shù)难a(bǔ)助外，全部上繳生產(chǎn)大隊(duì)使用。80年代后期，為適應(yīng)建設(shè)的需要，建大輪窯一座，增加了生產(chǎn)量�，F(xiàn)在窯場已承包給個(gè)人，每年向村里交承包費(fèi)。
現(xiàn)在，一個(gè)新的小城鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃正在實(shí)施。富裕了的寨東人民，將依據(jù)文化路、方寨路、商業(yè)街、十字路、市場路的地理優(yōu)勢(shì)，建起更加美好的家園，“樓上樓下，電燈電話”，人們?cè)缦认蛲拿篮镁跋�，將在全體寨東人中變成現(xiàn)實(shí)，一個(gè)新的寨東村將矗立在人們面前。
*數(shù)據(jù)來源于萊蕪市人民政府網(wǎng)站