解放前屬汶上縣第十區(qū);解放后北部高彥屯等八個村莊劃歸南旺縣第三區(qū),其南部全部劃歸第四區(qū)。
1953年南旺縣撤銷后,原屬南旺縣第三區(qū)的八個村莊劃歸嘉祥縣十三區(qū),原屬南旺縣第四區(qū)的村莊,劃為嘉祥縣第十四區(qū)。
1957年撤區(qū)并鄉(xiāng),建立老僧堂鄉(xiāng),轄八個高級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社。
1958年9月并入火箭人民公社,1958年12月撤銷嘉祥縣,此社的四十個大隊,劃歸鄆城縣東風人民公社,駐地梁寶寺。
1960年春,劃歸黃堆集人民公社。
1962年恢復嘉祥縣,始建老僧堂人民公社,1968年更名為東風人民公社。
1981年12月報請山東省人民政府批準,更名老僧堂公社。
1984年農(nóng)村體制改革中更為老僧堂鄉(xiāng),2013年1月撤鄉(xiāng)設(shè)鎮(zhèn),更名為老僧堂鎮(zhèn),并沿用至今。