夏、商時為萊夷之域。
周初屬莒、介、計之地。
春秋屬齊國。
秦、漢屬瑯邪郡黔陬縣。
北魏永安二年(529),屬膠州高密郡黔陬縣。
隋開皇三年(583),屬膠州黔陬縣。
隋大業(yè)元年(605),裁撤黔陬縣,并入膠西縣。
唐武德六年(623),撤膠西縣,并入高密縣。
北宋元祐二年(1087),復設膠西縣。
明洪武二年(1369),裁撤膠西縣,改稱膠州。
清屬膠州招賢鄉(xiāng),石清溝、鞏家莊、南朱郭3村屬高密縣。
清末(1911),屬膠州邦城區(qū)、高密縣。
1929~1944年,屬第六區(qū)。
1945年劃歸高密縣。
1947年連同石清溝3個村劃入膠河縣。
分屬膠河、沙河、朱郭三區(qū)。
1953年,屬膠縣第十六區(qū)、第十七區(qū)、第十八區(qū)。
1955年分屬膠河、沙河區(qū)。
1958年8月成立東風人民公社。
1959年,更名鋪集公社。
1962年將原牛溝鄉(xiāng)23個村析出成立張家屯人民公社。
1984年,撤銷鋪集人民公社,改稱鋪集鎮(zhèn),命名沿用至今;撤張家屯人民公社,改稱張家屯鄉(xiāng)。
1992年張家屯鄉(xiāng)改稱張家屯鎮(zhèn)。
2001年2月,鋪集鎮(zhèn)和張家屯鎮(zhèn)合并為新的鋪集鎮(zhèn)。