嘉興粽子文化博物館,是一個(gè)以反映嘉興粽子歷史與粽子文化的專(zhuān)題性博物館,位于嘉興市區(qū)月河歷史街區(qū)小豬廊下(中基路180號(hào)),由嘉興市真真老老食品有限公司投資建造,是我國(guó)目前唯一一家嘉興粽子文化主題博物館。該館建筑面積達(dá)480平方米,前期籌建工作已于2009年4月7日展開(kāi)。以挖掘和展示嘉興鮮明的特色歷史文化、建設(shè)文化大市為宗旨,通過(guò)科學(xué)的展陳手段,全面反映粽子的歷史、文化和制作工藝,弘揚(yáng)粽子文化,振興傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),使之成為文化、休閑、旅游的一個(gè)特色景點(diǎn)。
在嘉興粽子文化博物館里,游客不僅可以看到粽子的相關(guān)歷史資料和文物,了解嘉興粽子文化的起源及傳承脈絡(luò),更可以真實(shí)地感受粽子的制作過(guò)程。此外,博物館還專(zhuān)門(mén)設(shè)置了展示粽子生產(chǎn)新工藝的展區(qū)供市民親身體驗(yàn),讓更多人感受傳統(tǒng)的嘉興粽子文化。令人欣喜的是,開(kāi)館一年來(lái),該館共接待政府領(lǐng)導(dǎo)、機(jī)關(guān)團(tuán)體、學(xué)校學(xué)生、普通市民及外地游客5萬(wàn)余人。嘉興粽子文化博物館已成為傳播“粽子”這張嘉興“金名片”的一個(gè)極其有效的平臺(tái)。
新裝修后,再次開(kāi)館納客的嘉興粽子文化博物館幾乎在原有的面積上擴(kuò)大了一倍。仍然分為粽子文化展示區(qū)和體驗(yàn)區(qū)兩個(gè)部分。體驗(yàn)區(qū)的面積擴(kuò)大到100多平方米,可以容納更多的參觀者同時(shí)體驗(yàn)包粽子的傳統(tǒng)手工藝,F(xiàn)在你可以在體驗(yàn)區(qū)買(mǎi)到DIY包粽子的原材料,有粽子傳統(tǒng)工藝宣傳片的講解,有師傅的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),教你用正宗的傳統(tǒng)手工藝包出屬于你的粽子,花十幾元錢(qián)就可以提著一網(wǎng)兜蒸煮好的粽子回家了。對(duì)傳統(tǒng)粽子文化感興趣的市民不妨可以去嘉興粽子文化博物館自己包端午的粽子。
在品嘗區(qū),參觀者可以一邊倚窗憑眺江南水鄉(xiāng)風(fēng)光小樓,一邊品嘗嘉興粽子和其他地道的嘉興特色飲食,一邊還能欣賞到江南絲竹的演奏、品味茶文化。
新布展的嘉興粽子文化博物館展覽廳分為前言、粽子文化溯源、吳越文化與粽子、細(xì)說(shuō)粽子文化、“粽子傳人”的故事、真真老老品牌粽子的創(chuàng)新之路六大展區(qū)。重新梳理了嘉興稻作文化、米食文化、粽子文化的發(fā)展脈絡(luò);更為清晰地展示嘉興三大粽子品牌和兩位粽子傳人的傳奇發(fā)展史;增加了嘉興粽子產(chǎn)業(yè)和粽子文化發(fā)展愿景的遐想。重點(diǎn)突出挖掘了粽子文化淵源、粽子傳人的故事和“真真老老——嘉興粽子”發(fā)展藍(lán)圖三大部分。
由于今年上海世博會(huì)與端午民俗文化節(jié)在同一時(shí)期舉行,全國(guó)各地的游客紛至沓來(lái),嘉興粽子文化博物館通過(guò)不斷地完善和改進(jìn),必將真正成為弘揚(yáng)粽子文化、展示嘉興民俗的高質(zhì)量高層次的博物館和游客們慕名而來(lái)的一道亮麗的風(fēng)景線。
景點(diǎn)位置
浙江省嘉興市南湖區(qū)中基路180號(hào)
交通
從月河古街入口處徑直步行3分鐘左右的主路上
門(mén)票
端午節(jié)免費(fèi)平日10元(門(mén)票可以換購(gòu)等價(jià)值的粽子或者其他產(chǎn)品)