天鵝谷位于西澳大利亞州的珀斯,坐落于靜謐的天鵝湖畔,由于其良好的氣候環(huán)境,成為優(yōu)良葡萄及葡萄酒的產(chǎn)地。天鵝谷是西澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)地,并且是最優(yōu)雅的戶外餐飲地。
天鵝谷是一個(gè)享受陽(yáng)光、美食、美酒、歷史和田園美景的理想場(chǎng)所。大面積的葡萄園呈現(xiàn)出的是一片田園風(fēng)光,如果正好趕上葡萄成熟,還可以品嘗到最優(yōu)質(zhì)的葡萄。天鵝谷有40多家葡萄酒莊,大部分屬于家族經(jīng)營(yíng),酒莊所生產(chǎn)的葡萄酒大部分是國(guó)際知名品牌,擁有巨大的葡萄園和設(shè)備先進(jìn)的酒窖。參觀酒莊最讓人興奮的莫過(guò)于品嘗那些知名品牌的葡萄酒,入口清爽,閉上眼睛細(xì)細(xì)享用,還會(huì)發(fā)現(xiàn)味道相當(dāng)濃郁。
除了葡萄和葡萄酒外,還可以品嘗到淡水螯蝦、澳洲肺魚(yú)、喬治王牙鱈或者生蠔等,其烹飪風(fēng)格糅合了歐洲人、亞洲人以及原住民的食材秘方,而這種特色烹飪,料理出來(lái)的菜肴,被稱(chēng)作“現(xiàn)代澳洲風(fēng)格”,非常值得品嘗。
天鵝谷還是慶祝生日或者訂婚的最佳選擇,很多人都來(lái)此感受美麗的田園風(fēng)景和風(fēng)光。
Swan valley
必去理由:西澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)地
景點(diǎn)所在大洲: 大洋洲【Oceania】
景點(diǎn)所在國(guó)家/地區(qū):澳大利亞[Australia]
景點(diǎn)所在省、州:西澳大利亞州 [Western Australia]
景點(diǎn)所在城市:珀斯 [Perth]