韓水秀色,瓊樓瑰麗。大埔民居被譽為“客家建筑大觀園”,每座建筑背后都有一段鮮為人知的故事,在這里可以看到富商大賈、豪門家族不同的圍屋建筑樣式。例如縣城龍崗村的大門乍一看是一座雄偉的門樓,細看樓門原來是鑲在墻上的。據(jù)說,這樓的主人做生意發(fā)了家,但沒功名不能建門樓,他靈機一動,就想出個絕妙辦法做了個假門樓?图医ㄖ寓意了豪門家族美好的祝福。位于大東鎮(zhèn)聯(lián)豐村的花萼樓共有三環(huán)共有210個房間。樓內(nèi)圓形天井用大小不等的鵝卵石鋪成,中心裝飾著一個直徑3米的古錢幣圖案,寓意著人們祈求豐衣足食的心愿,顯示了客家人圓滿、團結、平均、平等的生活理念,是目前廣東土圍樓中規(guī)模最大、保存最完整的民居古建筑?图医ㄖ反應了舊日的繁華。