民國二十五年(1936)屬鐘祥縣第三區(qū)(石牌)磐石鄉(xiāng)管轄,民國三十年(1941)、民國三十五年(1946)屬鐘祥縣磐石鄉(xiāng)管轄,解放后,1950年屬鐘祥縣第六區(qū)(石牌)皮集鄉(xiāng)管轄,下設(shè)生產(chǎn)互助組、初級社;1956年取名公三社;1958年撤銷區(qū)制,成立人民公社,改稱石牌人民公社皮集管理區(qū)公三大隊(duì);1961年撤社建區(qū),改稱石牌區(qū)皮集人民公社公三大隊(duì);1975年撤區(qū)并社,改稱賀集人民公社皮集管理區(qū)公三大隊(duì);1980年以村域內(nèi)胡沖得名胡沖大隊(duì);1984年地名普查后命名胡沖村村民委員會(huì);1987年撤區(qū)建鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),改稱賀集鄉(xiāng)胡沖村村民委員會(huì);2001年賀集鄉(xiāng)撤銷整體并入石牌鎮(zhèn),改稱石牌鎮(zhèn)胡沖村民委員會(huì)沿用。