南京高宗建炎元年（1127年）金人攻宗朝京城汴梁（今河南開封），朝廷官宦政客及京畿士紳民眾紛紛難逃。

部分來房移居房縣南山，至此開荒種地以求生存。

為祈禱宋朝不滅管束鄉(xiāng)族鄰里，筑高臺、設神壇拜神靈，定期舉行儀式，祭祀上天祖宗。

歷元明清，明初，縣政府在此地設保甲鄉(xiāng)里，查戶籍權化，催租賦徭役；清光緒7年（1881年）為加強統(tǒng)治，改官民相間的保甲鄉(xiāng)里制，為軍民相間的團，聯(lián)保保甲制，屬三海堰團木瓜河聯(lián)保，南壇保；民團20年（1931年）賀龍率紅三軍來房開辟均房蘇區(qū)，建立蘇維埃政權，建立南壇鄉(xiāng)蘇維埃政府。

歸杜川區(qū)蘇維埃政府所轄；民國21年舊政權復辟；民團24年12月（1936年）設南壇保，屬兩河口聯(lián)保；1949年8月，設南壇鄉(xiāng)，歸橋上區(qū)所轄；1956年劃歸長勝區(qū)紅塔鄉(xiāng)所轄；1958年11月，稱橋上公社運動管理區(qū)南壇高級農(nóng)業(yè)合作社；1961年6月設南壇人民公社；1975年3月，撤區(qū)并社南壇公社并入紅塔公社，即稱南壇大隊；1984年社區(qū)建鄉(xiāng)，撤銷南壇生產(chǎn)大隊，成立南壇鄉(xiāng)，轄南壇村民委員會，歸紅塔區(qū)所轄；1987年10月撤區(qū)建大鄉(xiāng)，設南壇管理區(qū)，下轄5個村，隸屬紅塔鄉(xiāng)所轄；2000年，撤南壇管理區(qū)，保留南壇村；2002年，小村并大村，將原南壇管理所轄5個村民委員會合并為南壇村民委員會。

2005年改稱南潭村村民委員會。