1958年設(shè)立梨子水生產(chǎn)大隊(duì)。

1959年1月，屬高山生產(chǎn)管理區(qū)。

1961年9月，屬高山公社。

1983年10月，我國(guó)實(shí)行政社分設(shè)；1984年，撤銷梨子水生產(chǎn)大隊(duì)，設(shè)立梨子水村民委員會(huì)，簡(jiǎn)稱梨子水村委會(huì)，屬高山鄉(xiāng)。

2007年11月根據(jù)《德江縣人民政府關(guān)于高山土家族鄉(xiāng)并村行政區(qū)域變更的批復(fù)》（德府函〔2007〕110號(hào)），撤銷原梨子水村、方家村、譚家村，合并建立方家村，村委會(huì)設(shè)在方家。

轄梨子水、陳家村、盆景、香樹、德勝、堡上，張家灣、周家寨8個(gè)村民組。

村區(qū)域面積22.9平方公里，人口3776人。

2010年11月根據(jù)《德江縣人民政府關(guān)于高山土家族鄉(xiāng)調(diào)整村（社區(qū)）行政區(qū)域的批復(fù)》（德府函〔2010〕101號(hào)），撤銷原方家村，調(diào)整建立稅改前的方家村、梨子水村、譚家村。

2016年12月，撤村建居。