民國(guó)二十三年（1934年），設(shè)立栗木鄉(xiāng)，屬于第四區(qū)。

1950年10月，改稱栗木鎮(zhèn)。

1958年1月，復(fù)稱栗木鄉(xiāng)；同年9月1日，與大視、六嶺鄉(xiāng)合并成立栗木公社。

1959年4月，泉會(huì)公社并人栗木公社。

1962年下半年，改稱栗木區(qū)。

1969年1月，復(fù)稱栗木公社。

1984年7月，改設(shè)栗木鎮(zhèn)，下設(shè)19個(gè)村民委員會(huì)、1個(gè)街道居民委員會(huì)。

1987年，村民委員會(huì)改為村公所。

1989年10月，龍嶺、源頭2個(gè)村公所劃歸新設(shè)立的龍虎鄉(xiāng)；同年年底，栗木鎮(zhèn)設(shè)1個(gè)街道居民委員會(huì)、17個(gè)村公所、93個(gè)村民委員會(huì)。

1995年12月，撤所改委，村公所改設(shè)為村民委員會(huì)，原村民委員會(huì)不再保留。