乾隆四年(1739年)置福鼎縣,以桐山營舊堡為城,為直屬在坊。
民國時桐山設區(qū),民國29年改桐山鎮(zhèn)。
中華人民共和國成立后,桐山初為縣轄鎮(zhèn),1949年11月改為桐山區(qū),1955年11月復為桐山鎮(zhèn),1958年8月成立桐山人民公社,1968年7月復稱桐山鎮(zhèn),1970年10月改稱城關公社,1981年8月從城關公社劃出4個街道、3個大隊,恢復桐山鎮(zhèn)。
1998年10月撤銷桐山鎮(zhèn)、桐城鎮(zhèn)析置為桐山、桐城、山前三個街道辦事處。