柏家鎮(zhèn)位于梁平縣東南部，地處忠梁公路要塞，東至石安鎮(zhèn)，南至紫照鄉(xiāng)，與忠縣接壤，西至蟠龍鎮(zhèn)，距縣城28公里。全鎮(zhèn)地貌屬淺丘陵山區(qū)，幅員面積69.5平方公里，海拔最低298米，最高647米。
柏家場(chǎng)1949年12月解放后，首先建立柏家鄉(xiāng)，轄18個(gè)保，鄉(xiāng)址柏家場(chǎng)老鄉(xiāng)公所，屬蟠龍區(qū)。1950年5月劃歸城南區(qū)，轄18個(gè)行政村。1955年12月由三新、伍通兩鄉(xiāng)和龍峰、雙河兩鄉(xiāng)各一部分劃入柏家鄉(xiāng)，屬柏家區(qū)。1958年9月建立柏家人民公社。1966年6月改稱(chēng)為紅衛(wèi)公社。1968年6月成立紅衛(wèi)公社革命委員會(huì)。1976年改稱(chēng)柏家公社革委會(huì)。1981年3月改公社革委會(huì)為管委會(huì)。1984年1月恢復(fù)鄉(xiāng)建制，改稱(chēng)為柏家鄉(xiāng)人民政府。1992年9月撤區(qū)并鄉(xiāng)建鎮(zhèn)，原龍江鄉(xiāng)、柏家鄉(xiāng)合并建立柏家鎮(zhèn)，鎮(zhèn)址柏家場(chǎng)。2002年10月村組建制調(diào)整，由原來(lái)的23個(gè)村合并為7個(gè)村（中心、三新、龍峰、龍江、白仙、伍通、桂花）；1個(gè)街道社區(qū)居委會(huì)，84個(gè)村（居）民小組，總?cè)丝?2856人。

柏家以柏樹(shù)林立、溝壑縱橫、山巒起伏、公路和人居大多選擇在山脊上而獨(dú)具特色，盛產(chǎn)玉米、油菜、芝麻、豆類(lèi)、高粱等山區(qū)特色作物。近幾年，借助長(zhǎng)防林、天保、退耕還林工程，植樹(shù)造林2萬(wàn)多畝，建成3600畝的花椒、虎密柚、核桃三大經(jīng)果林基地，森林覆蓋率達(dá)到31%，“生態(tài)柏家”“一村一品”建設(shè)初見(jiàn)成效。全鎮(zhèn)教育、衛(wèi)生、交通、通訊、廣電事業(yè)蒸蒸日上。新型農(nóng)村合作醫(yī)療全面啟動(dòng)，村級(jí)公路達(dá)115公里，小城鎮(zhèn)建設(shè)不斷延伸，巖磚、大米、木材等生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)兩旺，商貿(mào)行業(yè)活躍有序。2005年全鎮(zhèn)生產(chǎn)總值達(dá)到7250萬(wàn)元，人均純收入1543元。

山羊產(chǎn)業(yè)迅速壯大。柏家人民利用荒山閑地大量養(yǎng)殖柏家山羊，年出欄已達(dá)15000只，是梁平的山羊生產(chǎn)基地之一；柏家山羊以其肉質(zhì)鮮嫩暢銷(xiāo)于市內(nèi)外，成為梁平唯一的“山羊市場(chǎng)”。 生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展喜人。豬的生長(zhǎng)周期較短，適合家庭養(yǎng)殖，柏家農(nóng)村有養(yǎng)豬的條件和傳統(tǒng)，其養(yǎng)殖規(guī)模在全縣排列前矛。今年隨著生豬價(jià)格的上漲，養(yǎng)殖規(guī)模越來(lái)越大，目前年出欄已超過(guò)3萬(wàn)頭，遠(yuǎn)銷(xiāo)廣東等省市。 蠶桑業(yè)前景廣闊。我鎮(zhèn)有栽植桑樹(shù)的天時(shí)地利條件，氣候也適合蠶的生長(zhǎng)。如今，2000畝退耕還林桑苗長(zhǎng)勢(shì)較好，我鎮(zhèn)的養(yǎng)蠶業(yè)正迅猛發(fā)展。.