李崗村位于潘集鄉(xiāng)北部，村容整潔，民風淳樸。全村總面積15平方公里，共轄21個村民組，耕地9700畝，居民3058人。2010年全村工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達0.26億元，其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值占100%。糧食總產(chǎn)量24550噸，油料產(chǎn)量8噸，肉類總產(chǎn)量50噸，水產(chǎn)品產(chǎn)量21噸，完成固定資產(chǎn)投資18.5萬元；人均純收入4350元。

李崗村近年來在在鄉(xiāng)黨委政府的堅強領(lǐng)導下，以建設(shè)生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風文明、村容整潔、管理民主的社會主義新農(nóng)村為目標，依托政策，搶抓機遇，在大力進行經(jīng)濟建設(shè)的同時，不斷推進社會事業(yè)發(fā)展。現(xiàn)全村已形成以糧食、食用藕種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖等為主的特色經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)。同時，涌現(xiàn)出以賈丙軍、葉俊鳳等為代表的一大批能人大戶和先進典型，他們正在用勤勞的雙手建設(shè)自己美好的家園。